Собираемся на Панган в августе, какой район выбрать для проживания? Пробудем 3-4 дня. Хотелось бы, чтобы магазины, кафе и хороший пляж были в пешей доступности. Благодарю)

сначала определитесь с местом. Магазины в Тонг Сале.

На Пангане такого нет. Либо "кафе+пляж", либо "кафе+магазины". Если пешком, то чем-то придётся пожертвовать. Берите байк в аренду и катайтесь.