Подскажите, везде ли можно оплатить картой в Дананге (у меня МастерКард от Фридом Казах.) или где-то только наличкой?

Далеко не везде можно платить картой. Везде можно платить по местным qr кодам. С сбера, втб, газпрома, байбита, бинанса, локалпей

после приезда платил картой везде, могут накинуть 1-5%