Подскажите, во Вьетнаме лучше картой платить или взять наличку во вьетнам? И доллары или их деньги?

Возьмите и доллары и карту)

Наличка всегда в приоритете Карты принимают не везде как минимум Да и доллары из общедоступного доступного выгоднее всего ( берите валюту нового образца )