Подскажите, во Вьетнаме работает получение визы на 30 дней в аэропорту по прибытию?

Прилетаете с приглашением, подаете приглашение, фото и паспорт Ждете - объявляют и забираете.

Для РФ сейчас это не работает, только 15 дней штамп без письма или е-виза.

Никак, 15 дней.