Подскажите, выгодно ли на Паттайя купит айфон 15 или 14 про? или не стоит этого делать, если сумма примерно, как в России?

Невыгодно. Только по одной причине. Брак

Вроде и VAT-refund «светит», вроде выгодно. Но разберетесь ли в том, что это «оригинал» или «реплика», как её называют в Гуанчжоу китайцы-сборщики?! Вещь не дешевая, не рискуйте!