Пользовался кто-то union pay от россельхозбанка во Вьетнаме ? Работает в магазинах, кафе?

Работает почти везде, но не везде. Двойная конвертация в любом случае будет ибо Юнион Пей только через юани работает. Соответственно даже если она у вас юаневая (что вряд-ли) вам придется сначала купить на нее юани. Однако все не так страшно, 100 евро эт примерно 2-2,5млн донгов выходит, тоесть двойная конвертация, жрет, но не критично

Да Обычная рублевая UP, действует где есть терминал, считают по курсу 4,21 ₽ . При получении не забудьте активировать дома в банкомате банка.