Подскажите, где в Паттайе можно поесть по типу шведского стола? Заплатил и ешь сколько влезет?

где угодно

Погугли, их сейчас полно. Вроде буфетом называется

буфеты на гугл картах барбекю https://maps.app.goo.gl/Ywb1pPb59kswacQ89 шабу https://maps.app.goo.gl/eXM49X9uDB1UxVZq5 буфет https://maps.app.goo.gl/1WzQiqtBhW38pMmt6

Хилтон