Подскажите, есть ли экскурсии по вечернему Бангкоку на воде?

Круизы имеются, это точно.

На трипком гляньте — там есть разные такие экскурсии

Ночные поездки по Чао Прайя — отличный метод увидеть Бангкок в темноте с воды: можно взять круиз с ужином, где есть шведский стол, живая музыка и виды на подсвеченные храмы, либо более экономный вариант на лодках, любуясь огнями города и закусывая уличной едой, особенно около Чайна-тауна, что дает уникальное смешение культуры, вкусов и романтики.