Подскажите, какие салаты стоит попробовать? Хотя бы английское название. А то по картинке не ясно, что там внутри.

Пад Тай довольно острый. Говорите: Нип Ной Спайси (little spicy). А ваши вкусы я не знаю.

Салат из зелёной папайи — если острое не едите, попросите без чеснока и перца.

Сом там (салат из папайи) бывает с тунцом, с морепродуктами, там уже сами подберёте подходящие ингредиенты. Таксист говорил, что его обязательно надо есть, потому что он для стройной фигуры.

Если именно салат, то вам нужен традиционный местный "салат из папайи", так и говорите) если хотите не очень остро, то просите "папайя салат ноу спайси") стандартный набор: зелёная папайя, помидоры, орехи, сушёные креветки, рыбный соус, лайм, сахар, чили. Так чаще всего готовят на улице, в кафе есть вариации этого салата с добавлением морепродуктов, курицы и другого мяса.