Подскажите, какие экскурсии стоит взять на Пхукете (не считая островов), и где можно вкусно поесть?

Пхи-Пхи, Большой Будда, Симиланские острова, слоны и тигры.

Насчёт поесть — тут никто не угадает, что вам по вкусу. Я, например, беру падтай в забегаловке для местных, и мне очень вкусно.

К Большому Будде точно стоит заглянуть. В Wat Chalong — как захотите.