Посоветуйте , стоит ли ехать на экскурсию в Далат на 1 день или все же 2 дня лучше?

Ну если хотите спринтерский забег с ограничениями по 10 мин на каждую локацию то один день. Если без спешки насладиться красивыми местами и с возможностью вечером сходить на рынок Далата то 2 дня