В отеле предлагают взять байк в аренду, а права у меня только российские — прокатит ли так ездить?

Нельзя. Нужны только международные. Но всем похуй, здесь все без прав катаются, даже местные. Если мусора поймают (что бывает очень редко), то штраф — от 200к договориться на месте, до 2 млн официально, и байк могут забрать.