Для возврата VAT при выезде хватит чеков и жёлтой бумажки из магазина на 2000 бат? Или надо больше?

Ну сумма покупки может быть намного больше, с 2000 тебе 100 бат вернут. Шкала экспоненциальная. Чем больше сумма, тем больше возврат.

Жёлтая бумага называется форма P.P.10. Плюс чеки. Не позже 60 дней с момента покупки.