Приехали с девушкой во Вьетнам, но в договоре на квартиру только я указан. Моя девушка там не записана. ее можно регистрировать без того чтобы менять договор? Или для регистрации важно, чтобы в договоре об аренде она была?

Договор чисто для вас с владельцем. Копии заграна ему отправьте, он зарегистрирует всех, кто проживает. У нас ещё первое время полиция приходила проверять визы, а теперь после визарана так же скидываем лендлорду, в случае чего он им все покажет, если ещё раз проверки будут.