Приезжаем в Утопао в 2 ночи, чтобы не париться с трансфером, может кто подскажет, где переночевать недалеко от аэропорта до полудня?)

Заказать трансфер не сильно сложнее, чем отель забронировать)

Это военный аэродром, до ближайшего отеля где-то 3 км

Смысла нет. Попросите раннее заселение в нужном отеле. Вам там негде будет останавливаться, а если и найдете, то проще уже до места добраться.

Если путь в Паттаю. Да 12 часов в аэропорту так себе. лучше вызвать такси и на берегу рассвет встретить с чангом ( я так понимаю что у вас заселение в обед)