Прилетаем во вьетнам по евизе. Надо ли обязательно делать страховку и обратный билет?

Не обязательно, обратный билет может запросить авиакомпания, но тут не угадаешь)

Страховка не обязательна, билет могут спросить могут не спросить, зависит ВОЗМОЖНО от лунного календаря и настроения сотрудника.

Все надо.