Прилетаю в аэропорт дананг, подскажите сильно ли там разнятся цены на симку? думаю или по прилёту сращу купить или сделать есим а в городе уже купить симку?

В аэропорту большая вероятность купить одноразовую симку, зарегистрированную на местного Нгуена. Лучше в городе в офисе.

В аэропорту очень дорого и могут впарить симку на другого человека. В городе нужно следить, чтобы не оформили симку на дорогой короткий номер или другие какие-нибудь сервисы. Если, скажем, тариф D159V, то он и должен стоить 159.000 донгов в мес. Лучше сразу твёрдо сказать название тарифа и предупредить, чтобы отключили все платные сервисы на нём (можно в приложении и самому отключить потом).