Принимают ли рубли в обмениках или с этим могут быть проблемы и стоит везти доллары?

Рубли только безнал.

Везите доллары, рубли невыгодно менять, чуть лучше - если расплачиваться рублёвой юнион пей, но тоже такое себе.