Помогите с экскурсиями из Ханоя, какие вообще есть варианты?

В Старом квартале и вообще по городу полно мелких агентств, там кучу всего предложат: Халонг, Нинь Бинь, Сапа и другое. К примеру, забейте в поисковике daiichitravel точка ком. Там и туры, и цены увидите. Выйдет гораздо дешевле, чем через отельных гидов. Правда, гиды в основном будут говорить на английском. Кстати, там же есть тур на водопад Банзёк.