Если снять донги в банкомате с долларовой карты — банкомат сам сконвертирует и даст наличку? Что вообще делать, когда на карте баксы?

Ага, донгами выдаст.

Попробуй снять самую маленькую сумму в донгах. Может быть, твой банк сам конвертирует. Если не прокатит — иди к менялам в Нячанге, эти точно разрулят.