С какого банкомата или банка на Пхукете лучше снимать наличку в батах, если счёт в долларах, валютный?

Разницы нет.

Разницы нет. везде комиссия 200-220 бат за одну операцию, максимум за раз можно снять 30к бат в жёлтых банкоматах (кругнсри).