Симку берешь всего на месяц, а спустя месяц надо уже другую брать с другим номером?

Не. Продлить срок можно в приложении оператора.

Мы закинули бабки за второй месяц и всё само продлилось, оператор true, но покрытие у него, конечно, так себе