Если в Паттайе купить симку на 8 дней, а потом пополнить её деньгами, продолжит ли она работать?

Не хотите ли за 199 б на 30 дней?

Да, будет

Но там есть нюансы Нужно либо класть сумму, равную текущему тарифу, чтобы сразу списалось автоматически, либо в приложении выбрать другой тариф/пакет + налог и пополнить на эту сумму, а потом активировать тариф