Подскажите, на рынках Нячанга принимают только наличку или карту тоже? И вообще, где картой платят, а где кэшем? И как расплачиваться за такси?

На рынках — только наличные. Картой можно в кафе, крупных магазинах, супермаркетах. Но в маленьких кафешках тоже только наличка. Короче, всегда лучше иметь при себе наличные, если собираетесь поесть или что-то купить.