Подскажите, карту Юнион Пей в каком банке лучше оформить? Тай, Вьетнам, Бали.

Во Вьетнаме вы её вообще не откроете без длинной визы, в Тае с посольством свои траблы. Про Индонезию хз. И вообще лучше в зарубежных банках MasterCard/Visa делать, потому что UPI не везде принимают. Даже в Дананге есть терминалы JCB, чем-то ещё, но без UPI.