Скажите, "no spicy at all" срабатывает в тайских заведениях или всё равно в итоге остро?

Срабатывает. Но сом только не берите в таком виде.

А зачем есть тайское блюдо неправильно. Сделают плюс-минус как скажете, не 4 перца, а 1. Но ведь это невкусно.