Скажите пожалуйста, что лучше - здесь до отлета купить доллары или в Таиланде на месте обменять рубли на баты?

Доллары.

Никому нал рубли ненужны:) так что ехать с рублями однозначно не стоит…берите валюту, а если не хватит то можно найти обмен онлайн рублей на баты это выгоднее налички.