Подскажите, где можно прошвырнуться по магазинам в Нячанге? Интересуют и ТЦ, и рынки, и мелкие лавки) хочется побольше вариантов.

Крупных ТЦ тут раз-два и обчёлся, все легко находятся в google maps. А вообще сходите на рынок Чодам, там есть всё (фрукты, сувениры, шмотки, продукты). Ну и сотни магазинов, начиная со второй-третьей линии от набережной и дальше вглубь.