Какую сумму чаевых принято давать во Вьетнаме? Как это делается? Часто оплачиваешь картой, и счёт с книжечкой уже не приносят. Какой размер не будет обидным?

Ничего оскорбительного. Вьетнамцы в целом люди простые и любому проявлению внимания будут рады. Даже 1 донг их порадует, ну или по крайней мере не в дорогих ресторанах-отелях.

Зависит от места) мы оставляем 5-10% от счёта. Ну у нас и счёт приличный, мы любим вкусно поесть.