Со студенческой визой нельзя покидать Таиланд? Спасибо заранее за ответ.

Можно на определённый срок, нужно взять письмо из школы и оформить re entry.

Обратитесь в школу за рпзрешением и тп. При возвращении пограничник скорее всего вам скажет, что вы его обманываете и не учитесь на самом деле, надо будет доказать что учитесь )