Едем в Хойан, куда точку такси указать? Откуда лучше пешком гулять?) и что вообще посмотреть?

Городок совсем небольшой, за полтора часа пешком обойдешь. А старый центр вообще за 40 минут прогулки. Можно точку поставить у храма Hoi Quan Phuoc Kien

Заказывайте до старого города или таксисту скажите “old town”, довезет до места, откуда дальше только пешком или на велосипеде. Лучше выезжать из города около 16:00, жара уже спадет и застанете и дневной, и вечерний Хойан. После 18:00 по реке запускают фонарики и туристические лодки начинают круги нарезать, в целом красиво. В Mot вкусный айсти за 18 тыс, напротив него Reaching out tea house (интересное место, чтобы попить чай/кофе, персонал не разговаривает, чтобы заказать или что-то попросить, показываешь им кубик с нужной надписью). В целом часа 3-4 хватит на осмотр Хойана.

Я обычно в навигаторе ставлю Hoi An Market Там и атмосферные улицы, и лодочки, на которых можно поплавать и запустить в воду фонарики, и много аутентичных локаций)