Собираемся во въетнам, но билеты обратно пока не купили. Требуют ли на границе или где то ещё, чтобы был обратный билет в Россию?

На границе нет

Только при регистрации на рейс если без визы то 50/50 нужен билет или бронь на вылет из страны назначения на случай если вдруг вас не впустят