Существует ли какой-то сайт, где можно алкоголь заказать на Пхукете?

Вряд ли. Тут с этим сложно. Даже в крупных магазинах, где есть оналйн заказ и доставка нельзя заказть алкоголь.

В грабе заказываешь курьера, пишешь, что купить.