Такой вопрос. Читала что в Ханой ночью все закрыто. Если у меня вылет в 3 ночи ... у кого-то была такая практика , вылет ночью из Ханой ?

Что именно всё закрыто? Обменник будет в аэропорту работать. Не знаю как в Ханое, но в Дананге цена на еду была неадекватная, вполне можно закупить перекус ещё в городе. Благо там круглосуточные есть продуктовики. А что ещё может понадобиться? Наземные аэропортовские службы - эти точно будут работать.