кто знает рецепт фо бо, чтобы дома получилось прям как во Вьетнаме?

Кости свиные и говяжьи, имбирь, лемонграсс, лук, морковка, соль, сахар.

Это база, местные ещё глутамат добавляют, но я не советую. Когда подаёшь, обязательно базилик и китайская капуста.

Говядину тонко нарезать, обдать кипятком и класть вместе с лапшой в порцию, зелёный лук по вкусу.