У кого-то может был опыт : вылет из Москвы в Пхукет, пересадка в Гуанчжоу всего 1 час, это реально успеть? Чего ожидать в этой ситуации?

Если у вас одна авиакомпания и единый билет, то это проблемы авиакомпании как вас будут вывозить, если не успеете. Но есть большой риск прилететь без багажа.