В бангкоке на 500 usd в месяц можно комфортно жить одному?

Нет

Жить можно, комфортно нет. На проживание будет уходить 100-200, но это в зависимости от приемлемого уровня комфорта

В целом возможно. Если на такси не ездить и самому готовить