В Лотте март, в собственной пекарне ( вроде bonespe bakery) где фудкорт продаются пирожные ( типо сахарная корочка сверху, внутри заварной крем?)

По размеру как булка из под хотдога, внутри крем. Как они называются? Есть какая-то инфа о них? Хочу найти рецепт и сделать дома. Благодарю!.