Outland Telegram

В Москве в вьетнамской кафешке ели суп «Бун хай сан» и салат «ном соай» Может кто видел тут такое и подскажет место, где можно это съесть?

Еда Вьетнам · Нячанг спросил Alex 03.09.2023
Marina лучший ответ

Бун хай сан — это толстая лапша (бун) с морепродуктами (хай сан). В Нячанге куча мест, где делают «ми сяо хай сан» — ми сяо это простая яичная лапша, типа роллтона. А бун хай сан я вообще не встречал. Обычно с этой лапшой супы варят.

Читать целиком
Свой вопрос по этой теме

2 ответа

M
Marina 03.09.2023

Бун хай сан — это толстая лапша (бун) с морепродуктами (хай сан). В Нячанге куча мест, где делают «ми сяо хай сан» — ми сяо это простая яичная лапша, типа роллтона. А бун хай сан я вообще не встречал. Обычно с этой лапшой супы варят.

P
Pavel 03.09.2023

Забавно, что "Креветки в кляре" они написали по-русски, а не по-вьетнамски "Том чен суу" tôm chiên xùTôm chiên xù.