В Нячанге прямо на месте рубли в нал можно на донги обменять? И что лучше брать с собой — нал рубли или нал доллары?

В теории доллары, сотки нового образца — самый выгодный вариант. Но рубли тоже принимают, правда тоже чтоб были 1000-е купюры новые, не мятые и всё такое, иначе начнут докапываться.

Ещё можно через СБП переводом рубли обменять или с карт мир/up снять