В Вунгтау кафе и магазины на русскоговорящих ориентированы или там все сугубо под вьетнамцев заточено?

Да чёт кроме как в нячанге не видел что бы было что то на русскоговорящих ориентировано.

Есть некоторое количество заведений общепита и торговли в которые регулярно заходят русские работники СП Вьетсовпетро. Там есть и меню и вывески на русском. Но в целом - нет. Вунг Тау не адаптирован под интуристов. Своих вьенамцев хватает.