Во сколько открывается Централ и до сколько он работает на Пхукете ? И на чем лучше добираться с Патонга от цейлона ?

Часы работы не подскажу. Посмотрите на оф. сайте этого ТЦ. Добраться с Патонга можно на такси или на синеньком автобусе сангтео. На автобусе дольше, но гораздо дешевле.