Во Вьетнаме реально обменять рубли на донги без заморочек?

Заведите карту РСХБ Юпей. Курс шикарный. Снимаю практически в любом банкомате. Оплата принимается почти всюду.

Наличными? Огромная проблема

Как таковых проблем нет, всё зависит от того, где именно вы живёте. Но небольшую заначку в баксах всё равно прихватите. Если не пригодится, увезёте назад.