Подскажите отель в Хошимине, чтобы ночью заселили после прилета, бюджетный какой-нибудь.

Гляньте на букинге с ресепшеном круглосуточным. Только бюджетными они не окажутся

Да любой возле аэропорта, в гугл мапс

Около аэропорта полно отелей. Пешком можно дойти

Prague Saigon airport hotel.