Возможно ли сделать мне, как жене визу Нон-0, прикрепиться к визе рабочей мужа без выезда из тайланда?

Без выезда нельзя, насколько я в курсе. Вам подаваться нужно не из Тая.

Это нужно уточнять либо у компании-работодателя, либо у юридической компании, которая занималась оформлением рабочей визы супруга.