Возможно ли в Дананге сдать на местные права на мопед? Или конвертировать российские права категории В(есть и международные) и как-то сдать ещё и на категорию а1/а2.

Сдать на нужную категорию можно, если у вас есть TRC (внж) и вы владеете вьетнамским языком если у вас уже есть нужная категория, то можно конвертировать (также только при наличии TRC)