все в залог деньги за скутера оставляют? 600 за неделю, норм?

Документы или деньги.

У меня в залог брал только права, оба раза)) деньги ни в какую не принимал.

Обычно документ просят. Я всегда подключал вьетнамцев знакомых или арендовал прямо в отеле, поэтому ни разу ни документов не оставлял, ни денег. Расплачивался в конце аренды и все.