Подбираю отель на Пхукете — с едой или без, и сколько в среднем выходит чек на двоих в кафе?

От 500 и до бесконечности, смотря сколько вы кушаете и что именно заказываете

В отеле вам нужен будет только завтрак как максимум.

в бомж-кафешке 40-70 бат за блюдо, среднее — 100-150, лакшери от 150 и выше