Выгодно брать доллары или юани?

Доллары/евро.

- доллары/евро/юани. С долларами есть ньюансы, о которых нужно знать

Смотря по какому курсу вы будете покупать доллары, евро и юани. Советую посчитать через двойную конвертацию и сравнить.