Вылетаем в Нячанг на отдыхПодскажите, практически везде можно оплачивать картой? или, к примеру, на рынках, лучше наличку, да?

Лучше иметь наличку.

Если у вас карта не русская, то ей можно расплачиваться в рестиках(крупных, не забегаловках), гостиницах, супермаркетах) на рынке наличка)